Challenge inter-colleges sur le gaspillage alimentaire

La lutte contre le gaspillage alimentaire, les fabrications maison, la formation continue des équipes, la sensibilisation des collégiens à la lutte contre le gaspillage font aussi partie intégrante de la politique menée par le Conseil départemental.

Dans ce cadre, lors de la 1ère édition du Conseil Départemental de la Vie Collégienne 2021, les élèves de 4 collèges ont proposé la création d’un challenge inter-collèges à l’échelle du territoire Mayennais sur la thématique du gaspillage alimentaire, ouvert à tous les collèges.

Accompagnés par un référent technique restauration du Conseil départemental, ces collégiens ont eux-mêmes défini les modalités d’organisation du défi.

Chaque jour de restauration, du lundi au vendredi (sauf le mercredi), à la fin du service, les collèges participants établiront une pesée des aliments pour connaître la quantité de déchets lors de chaque repas. Cette action permettra donc d’établir un classement entre les différents collèges.

Un appel à participer au défi a alors été lancé à l’ensemble des collèges du Département (publics et privés). A la suite de cet appel, 22 collèges volontaires participeront à ce challenge sur le gaspillage alimentaire, qui se déroulera du 21 mars 2022 au 01 avril 2022.

Les prix, en lien avec le gaspillage alimentaire, seront remis aux gagnants lors de la session plénière du 20 juin 2022 à l’Hôtel du Département.

Vous êtes cordialement invités à découvrir ce challenge anti-gaspillage alimentaire, dans les différents collèges mayennais afin de pouvoir échanger avec les organisateurs et participants.

Liste des collèges participants :